领先技术

TECHNOLOGY

领先技术——
强化科技,确保产品零问题


草原鑫河严格遵守“食品工业就是道德工业”的理念,严格把控产品品质,保障食品安全。为此,公司积极引进先进技术与设备,构建了完善的生产、管理、物流技术体系,加强产品品控能力。


ERP食品追溯系统


依托完善的羊肉全产业链运营,构建食品安全可追溯体系,消费者可通过产品外包装二维码了解生产饲养全过程。


云端管理设备


养殖基地与生产车间配备远程监控设备,可在移动端随时查看,饲养细节全程可控,确保养殖、生产规范化,真正做到远程监管。


排酸技术


利用0~4摄氏度与适当湿度环境将羊胴体内乳酸排除。经过排酸处理的羊肉,鲜嫩多汁,易熟易烂,有效提高羊肉品质。


分割技术


精确定位分割,严格规范分割标准,将羊胴体按不同的烹饪方式精确细分为200多款产品,满足市场需求。


包装技术


使用真空热缩包装,产品外观美观且利于产品保护;有效减少血水渗出延长保质期,确保冷冻保鲜。

养殖基地与生产车间配备远程监控设备,可在移动端随时查看,饲养细节全程可控,确保养殖、生产规范化,真正做到远程监管。